挥发性盐基氮(TVB-N)指动物性食品由于酶和细菌的作用,在腐败过程中,使蛋白质分解而产生氨......[详情]
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扁桃是梅亚科李属的一种植物,多年生落叶果树,小乔木或乔木,新疆品种又名巴旦木,扁桃主要用作......[详情]
婴儿米粉是以大米为主要原料,以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料,加入钙、磷、铁等......[详情]
香肠是将肉绞碎,再灌入肠衣制成的管状食品。中国的香肠有着悠久的历史,类型较多,主要分为川味......[详情]
面包口感酥软爽口,香气浓郁,备受消费者的欢迎。其中脂肪含量测定原理为:将粉碎、分散且干燥的......[详情]
化工原料中甲苯提取物含量测定原理为:将试样用有机溶剂甲苯回流提取,使试样中溶于甲苯的物质在......[详情]
通常说煤炭,有的地方习惯叫石炭。但煤不是碳。煤是由古代植物遗体埋在地层下或在地壳中经过一系......[详情]
工业生产过程的废物,黄绿色液体,有HCl的刺激性气味。...[详情]
样品取自工业废水,成分不详,包含油相、水相和固体颗粒物。...[详情]