试样经氢氧化钾乙醇溶液皂化,液液萃取净化、浓缩后,一维液相色谱通过C8柱将维生素D与其他杂质......[详情]
维生素是婴幼儿配方奶粉中的必需营养成分,对婴儿生长发育至关重要。依据国家标准《GB 10765-2......[详情]
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在东北凛冽的寒冬中,来上一碗热气腾腾的骨汤炖酸菜足以驱赶寒意。作为具有东北饮食特色的菜肴,......[详情]
在食品中检测膳食纤维,特别是不可沉降性膳食纤维(SDFS),具有重要的营养学和公共健康意义......[详情]
牛奶作为一种常见的营养食品,其品质和安全性备受关注。氯化物和酸度是牛奶制品中两个重要的质量......[详情]
碘盐作为一种重要的食盐加碘剂,是预防和控制碘缺乏病(IDD)的主要手段之一。通过在食盐中添加......[详情]
玉米是禾本目、禾本科、玉蜀黍属植物,是重要的粮食作物和饲料作物,还有重要的工业用途。玉米粒......[详情]