食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合......[详情]
在食品安全与质量控制领域,食用油作为日常饮食中不可或缺的成分,其品质检测的重要性不言而喻。......[详情]
在食品科学与质量检测领域,氨基酸态氮含量的测定对于评估食品的营养价值、风味特性和品质稳定性......[详情]
红枣枸杞水是一种常见的养生饮品,因其富含多种营养成分而受到广泛青睐。红枣富含膳食纤维、维生......[详情]
膳食纤维是一类对人体健康具有重要作用的碳水化合物,它在调节肠道健康、降低血脂、稳定血糖等方......[详情]
红枣枸杞水是一种常见的养生饮品,主要富含糖类、多酚类、维生素和矿物质,但其中的脂肪含量通常......[详情]
《GB 5009.88-2014 食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定》中不能测低聚果糖、低聚半乳糖、聚......[详情]
二氧化硫(SO:)作为食品工业中常用的漂白剂、防腐剂和抗氧化剂,在玉米蛋白加工过程中可能被用于......[详情]