鸡肉是一种优质的营养来源,富含蛋白质的营养成分,可被加工或烹饪呈多种食品、饲料等。近年来,......[详情]
大豆乳脂是大豆经粉碎、糊化后制成的一种食品原料,在保留大豆中营养成分的同时具有更好的吸收性......[详情]
红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,是一种药食兼用的健康食品。红......[详情]
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根据《GB/T 22494 大豆膳食纤维粉》,大豆膳食纤维粉是由大豆加工过程中产生的大豆皮和大豆渣......[详情]
豌豆分离蛋白是从绿色或黄色豌豆种提取出来的蛋白浓缩物,是一种优质的植物蛋白来源,也适用于乳......[详情]
茶叶,指茶树的叶子和芽。 别名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶......[详情]
粗纤维的测定方法虽然对饲料工业和畜牧业的发展起到了至关重要的作用,但不能给出饲料中纤维成分......[详情]
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