众所周知,凯氏定氮法所测定的氮包括有机态的氮以及无机态的氮。而对于一些针剂等需要测定真蛋白......[详情]
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术......[详情]
实验室常用凯氏定氮法检测奶粉中蛋白质的含量,奶粉与硫酸及催化剂共热消化,氮转化为氨,氨与硫......[详情]
听人说,尽量不要给狗狗吃人吃的东西,吃狗粮较好,长得健壮,还不爱掉毛。看来狗粮对狗狗的好处......[详情]
食品加工过程中经常要用二氧化硫,它是食品工业中常用的食品添加剂,那么超标的物质对人体有哪些......[详情]
在氨性缓冲介质中,以EDTA为滴定剂,Cu-EDTA为置换剂,铜离子选择电极为指示电极,采用......[详情]
中药二氧化硫残留一般是与中药材熏硫有关,熏硫是一种比较传统的中药材粗加工处理方式,目的是为......[详情]
食品工业中的咖啡因主要来自咖啡豆、可可、茶叶等。其用途有:一、对中枢神经系统有较强的兴奋作......[详情]
半夏醇提取物所得的有机酸包括琥珀酸、棕榈酸等。半夏中总游离有机酸具有较强的止咳、祛痰、抗炎......[详情]
犬粮是专业为宠物犬类提供的营养餐,营养均衡,犬类吃了会健康。犬粮的营养成分主要是从水分,维......[详情]