1、前言

茶叶是一种日常生活中常见的饮品，主要含有茶多酚、茶色素、茶氨酸、茶多糖、Υ-氨基丁酸等成分，茶多酚是茶叶中含量最多的一类可溶性成分，也是茶叶发挥其健康保健功效最主要的物质；茶色素主要包括叶绿素、β-胡萝卜素等。茶氨酸能提高大脑功能，增强记忆力和学习能力。茶多糖是一类成分复杂的混合物。Υ-氨基丁酸在天然茶叶中含量不多，但茶叶经加工后其含量大幅增加。

2、实验

2.1 实验仪器：

新仪 TANK微波消解仪;

分析天平(十万分之一);

移液管等

2.2 实验试剂：

浓硝酸(70%);

双氧水(30%)

2.3 实验方法：

取样量：0.398g，消解用酸：6mL浓硝酸，3mL双氧水，混匀后产生大量泡沫，静置15min，组装完成进行消解：

3、结果

消解后溶液澄清透明略微发黄。

*消解结果以消解液澄清程度而定，是定性而非定量的结论，因样品种类、来源、取样量等原因，消解程序可能需要适当调整，此方案只供大家参考，用户可根据具体情况和经验优化消解方案。