过氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标。是1千克样品中的活性氧含量,以过氧化物的毫摩......[详情]
黄酒是以糯米,玉米,小米,小麦等粮食为主要原料,经蒸煮,糖化,发酵,压榨,过滤,储存,勾兑......[详情]
酸对酒的风味影响仅次于酯,在葡萄酒的酿造过程中,酸起着很大的作用,它关系到葡萄酒的质量和口......[详情]
啤酒是微酸性的胶体溶液。啤酒中各种酸达100多种,它不构成啤酒的香味,却是啤酒重要风味物质。啤......[详情]
酱油中氯化钠的含量是酱油生产标准的的重要理化指标,钠摄入过多尿中钠钾比值增高是高血压,食管......[详情]
葡萄酒作为世界通畅型酒种,以其健康时尚的文化内涵逐渐被我国消费者认可。还原糖是葡萄酒酿造过......[详情]
蛋氨酸羟基类似物钙盐,外观是浅灰色颗粒状粉末,是一种与蛋氨酸有相同的生物学效价的饲料。除了......[详情]
N,N-二甲基丙烯酰胺,无色透明液体,容易生成高聚合度的聚合物,可与丙烯酸类单体、苯乙烯、乙......[详情]
镍钴锰酸锂是锂离子电池的关键材料之一,随着电动汽车的迅猛增长,锂电池的需求量也逐渐升高。而......[详情]
T960电位滴定仪是根据电位法原理进行容量分析的一种分析仪器,共有三个型号的滴定管(5mL、10......[详情]