食品中的氯化物,在很多食品的质量检测项目中作为必检指标,也是衡量产品质量优劣的要素之一。准......[详情]
牛奶中氯化物的含量随细菌感染的增加而升高,对于乳房患病的奶牛所产的奶,其氯化物含量也远高于......[详情]
酸价,或称中和值、酸值、酸度,是对化合物(例如脂肪酸)或混合物中游离羧酸基团数量的一个计量......[详情]
洗衣粉是我们再熟悉不过的日常用品,衣物上的污渍一般显示为酸性,需要在一定的碱性环境下才容易......[详情]
卷烟纸作为卷烟主要辅料,在烟支总重量中所占比例为5%左右,而碳酸钙是生产卷烟纸的重要原料之一......[详情]
马铃薯中的糖类包含淀粉,葡萄糖,果糖,蔗糖等,葡萄糖和果糖属于还原糖,蔗糖属于非还原糖。当......[详情]
黄酒中有机酸品种多,目前已检测到20多种有机酸,有乳酸,草酸,柠檬酸,醋酸等,以乳酸为最多。......[详情]
阻燃剂,是赋予易燃聚合物难燃性的功能性助剂。它有很多种类型,其中溴系阻燃剂不仅阻燃效果好且......[详情]
近年来国家各部委对婴幼儿奶粉的质量安全问题愈加重视,管控也更加严格,氯含量是其中矿物质检测......[详情]
蜂蜜呈弱酸性,pH为4~5,蜂蜜的酸度高低可以证明蜂蜜的掺假及新鲜程度,是衡量蜂蜜质量好坏的一......[详情]