黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒......[详情]
还原糖是指具有还原性的糖类,包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等,是食品检测的重要指标......[详情]
3.15黑名单之夜刚刚过去,消费安全不容忽视。无论你来自何方,从事什么样的职业,我们都有一个共......[详情]
总酸和总酯均为白酒中的重要组成部分,是衡量白酒品质的二项重要指标。常规检测总酸的方法有直接......[详情]
水泥是重要的建筑材料,用水泥制成的砂浆或混凝土,坚固耐久,广泛应用于土木建筑、水利、国防等......[详情]
中和1克石油中的酸性物质所需氢氧化钾的毫克数即为酸值,常用于表示其缓慢氧化后的酸败程度。润滑......[详情]
纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖,是植物细胞壁的主要成分,通常与半纤维素,果胶和木质素结合......[详情]
酱油的主要理化指标有氨基酸态氮,全氮食盐含量,无盐固形物等,在这几个指标中以氨基酸态氮最为......[详情]
葡萄酒中的总糖主要是葡萄糖,果糖和蔗糖的总和。葡萄糖来源于葡萄本身,蔗糖是人为添加为了增加......[详情]
总酯是白酒检测中重要的理化指标之一,不同等级的白酒对其有不同的要求,白酒的香味物质中种类最......[详情]