银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属。银耳的营养成分相当丰富,银耳含有......[详情]
红小豆主要含蛋白质、糖类等营养成分。种子供食用,煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白质21-23%,脂肪......[详情]
燕麦为禾本科植物,燕麦不易脱皮,所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。富含的膳食......[详情]
花生仁由种皮、子叶和胚三部分组成,种皮内为两片,是生产食用植物油的原料,种子含脂肪油40-50%......[详情]
干酪分为天然干酪和再制干酪。再制干酪又称融化干酪,是以1种或2种不同成熟度的天然干酪为主要原......[详情]
炼乳是一种牛奶制品,用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料,炼乳可以用来涂抹面包或馒头,冲调......[详情]
油枯饼,也称饼肥,是油料作物榨油后的副产品,是一种营养丰富的有机饲料和肥料。常见品种有花生......[详情]
油菜籽也称为芸苔子,是十字花科作物油菜的种子,油菜的角果较长,结荚多,粒本饱满。是中国主要......[详情]
葵花籽,即向日葵的果实,可供食用和油用 。葵花籽富含蛋白质、 多种维生素和微量元素,其味道可......[详情]
糠麸类饲料原料是谷实经加工后形成的副产品,制米的副产品称为糠,制粉的副产品称作麸,它们是畜......[详情]