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酸度是一个代表牛奶新鲜程度的理化指标,通过它可以评判出牛奶的新鲜程度。正常情况下,新鲜的牛奶是呈弱酸性。如果酸......[详情]
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硅酸钠俗称泡花碱,是一种水溶性硅酸盐,其水溶液俗称水玻璃,是一种矿黏合剂。工业硅酸钠分为固体工业硅酸钠和液体工......[详情]
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味精的主要成分为谷氨酸纳,是生活中常见的一种调味品。味精可用小麦面筋等蛋白质为原料制成,也可由淀粉或者甜菜糖蜜......[详情]
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微晶纤维素是一种纯化的、部分解聚的纤维素,白色、无臭、无味,由多孔微粒组成的结晶粉末。微晶纤维素广泛应用于制药......[详情]
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米粉,汉族特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米......[详情]
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酸枣树属落叶灌木,枝上带刺,叶呈长椭圆形。初夏开花,果实大小不一,小如珍珠,大如葡萄,味酸甜。野生酸枣成丛莽。......[详情]
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从广义上讲精油是指从香料植物或泌香动物中加工提取所得到的挥发性含物质制品的总称。但日常使用的精油是指用水蒸汽蒸......[详情]
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DPG,即二苯胍,其化学式为C13H13N3,常温下为微溶于水的白色颗粒,是橡胶工业中常用的一种橡胶硫化促进剂。橡胶......[详情]
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酸奶以牛奶为原料,经巴氏杀菌、有益菌发酵后成型,包括凝固型、搅拌型等。酸奶中的主要营养成分包括碳水化合物、脂肪......[详情]
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重组Ⅲ型胶原蛋白是通过生物工程技术将人体胶原蛋白的mRNA逆转录成cDNA并嫁接至载体上,再利用转录酶表达成原始......[详情]