杜马斯燃烧法测定糠麸类饲料原料中粗蛋白含量
1 前言
糠麸类饲料原料是谷实经加工后形成的副产品,制米的副产品称为糠,制粉的副产品称作麸,它们是畜禽的重要能量饲料原料,在我国大宗的糠麸类饲料的原料主要是小麦麸和米糠,该类饲料的特点是蛋白质含量较高,脂肪酸不饱和度高,维生素中B族维生素丰富等特点。以《GB 10368-1989饲料用小麦麸》、《GB 10371-1989饲料用米糠》为标准,参照《GB/T 24318-2009 杜马斯燃烧法测定饲料原料中总氮含量及粗蛋白质的计算》的标准,采用杜马斯燃烧法测试米糠及麦麸中的粗蛋白。
2 仪器与试剂
2.1仪器
D100杜马斯定氮仪;分析天平;锡箔纸;压片工装。
2.2试剂与材料
氧气:纯度 > 99.999 %
二氧化碳气:纯度 > 99.999 %
L-天冬氨酸标准品:纯度 > 99 %
样品:市购的米糠、麦麸
3 实验方法
3.1样品制备
样品粉碎,并置于封口袋中备用。准确称量混合均匀的试样100 mg(精确至0.00001 g)置于锡箔纸中,使用压片工装压片制成锡箔药片后置于样品盒内待测。
3.2温度/载气流量设置
依次点击设置-设定-系统参数-温度/载气流量设置
4 测试结果
4.1实验结果
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4.2结论
通过实验结果可以看到,使用D100杜马斯定氮仪测试米糠中粗蛋白的含量符合标准《GB 10371-1989饲料用米糠》的等级规定≥13%;使用D100杜马斯定氮仪测试麦麸中粗蛋白含量符合标准《GB 10368-1989饲料用小麦麸》的等级规定≥15%。
两种测试结果平行性符合《GB/T 24318-2009 杜马斯燃烧法测定饲料原料中总氮含量及粗蛋白质的计算》标准要求的粉状饲料的RSD小于0.444。
参考文献
[1]GB10371-1989饲料用米糠[S].
[2]GB10368-1989饲料用小麦麸[S].
[3]GB/T 24318-2009 杜马斯燃烧法测定饲料原料中总氮含量及粗蛋白质的计算[S].