微波消解白酒

1 前言

白酒是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。白酒是中国特有的一种蒸馏酒，中国有着悠久的酒文化，在日常的社交生活中都少不了白酒的身影。可市面上的白酒种类太多，部分白酒甚至重金属超标，会严重危害大众健康。 本消解方法消解迅速，酸用量少，酸雾污染小，取样量大，有利于AAS、ICP等对白酒中重金属元素的准确快速测定。

2 仪器与试剂

2.1 仪器

新仪 MDS-6G微波消解仪；TK-12赶酸器；分析天平(十万分之一)；移液管等。

2.2 试剂

硝酸(68%)

3 实验方法

称取白酒样品5ml或者1-5g，加入消解罐。使用TK-12赶酸器温度设置150℃进行除醇，除醇10min至剩余白酒量小于1ml。

消解罐冷却至室温，然后缓慢加入8mL硝酸，静置一段时间，待反应完成后组装完成进行消解：

4 结果

消解后溶液澄清透明。

注意事项

随着罐数的增加，升温时间可以适当的延长，使之能够在预设的时间内达到目标温度，若升温缓慢或者迟迟无法达到预设温度，则检查主控罐是否存在漏气。

消解结果以消解液澄清程度而定，是定性而非定量的结论，因样品种类、来源、取样量等原因，消解程序可能需要适当调整，此方案只供大家参考，用户可根据具体情况和经验优化消解方案。