食品加工过程中经常要用二氧化硫,它是食品工业中常用的食品添加剂,那么超标的物质对人体有哪些......[详情]
食品工业中的咖啡因主要来自咖啡豆、可可、茶叶等。其用途有:一、对中枢神经系统有较强的兴奋作......[详情]
挂面是一种制作简单,食用方便的一种食品。挂面因口感好、食用方便、价格低、易贮存、一直是人们......[详情]
生活节奏的加快导致我们在饮食上的时间也在缩短,使许多快餐行业崛起。方便面就是快餐食品中的一......[详情]
粗纤维是茶叶嫩度的标志,其与茶叶嫩度呈负相关。随着茶芽的生长进程,纤维素逐渐积累。纤维素越......[详情]
糖精钠是食品工业中常用的合成甜味剂,且使用历史最长,但也是最引起争议的合成甜味剂。糖精钠的......[详情]
零食青豆,脆,香,是大多数小朋友的最爱,也是人们无聊时用来消遣或加餐的食物。市场上,根据人......[详情]
核桃,又称胡桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰......[详情]