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挥发性盐基氮指动物性食品由于酶和细菌的作用,在腐败过程中,使蛋白质分解而产生氨以及胺类等碱性含氮物质。此类物质......[详情]
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肥料中铵态氮主要来自铵盐,如氯化铵、硫酸铵、碳酸氢铵、硝酸铵、磷酸一铵、磷 酸二铵等,现行标准中关于铵态氮的测定......[详情]
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甘氨酸,又名氨基乙酸,其化学式为C2H5NO2,常温常压下为白色固体,是氨基酸系列中结构最为简单,人体非必需的一种......[详情]
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乙酰苯胺,是磺胺类药物、橡胶硫化促进剂、染料和合成樟脑等的原料和中间体,化妆品工业双氧水稳定剂。亦可作为凯氏定......[详情]
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珍珠末,安神,明目消翳。用于惊悸失眠,目生云翳。珍珠末为一种内科不寐类、眼科圆翳内障类非处方药品。《中华人民共......[详情]
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青稞麦仁是使用优质青稞去皮加工而成,含有丰富的蛋白质、叶绿素、膳食纤维和α、β两种淀粉酶,含有极易被人体吸收利......[详情]
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豆乳是黄豆加水、磨成汁后再煮熟的饮料。豆乳饮料营养非常丰富,且易于消化吸收,它是数百种天然植物中最受营养学家推......[详情]
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厨余是有机垃圾的一种,包括剩菜、剩饭、菜叶、果皮、蛋壳、茶渣、骨、贝壳等,泛指家庭生活饮食中所需用的来源生料及......[详情]
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乳糖是二糖的一种,分子式是C12H22O11,是在哺乳动物乳汁中的双糖,因此而得名。它的分子结构是由一分子葡萄糖和一......[详情]
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猪瘟活疫苗供预防猪瘟。发生猪瘟的猪群,可单独使用,也可与抗猪瘟血清联合使用,作紧急预防。本疫苗系用猪瘟病毒兔化......[详情]