橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成，不经加热和化学处理，保留了天然的营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油......[详情]

过氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标，用于说明样品是否因已被氧化而变质。那些以油脂、脂肪为原料而制作......[详情]

酸价的测定可以反应油是否酸或酸败的程度，是检测一个油品是否酸败的基本指标之一。 藤椒酱是一种口味独特的酱料，丰......[详情]

土壤有机质是指土壤中含碳的有机化合物。主要包括动植物残体、微生物残体、排泄物和分泌物等部分。在植物残体中，包括......[详情]

污泥是污水处理后的产物，由有机残片、细菌菌体、无机颗粒和胶体等组成。油脂在污水输送中由于降解速率低，因此大多被......[详情]

氨基葡萄糖盐酸盐是由天然的甲壳质提取的，是一种海洋生物制剂，能促进人体粘多糖的合成，提高关节滑液的粘性，能改善......[详情]

色素是赋予一定颜色的原料。人们选择商品往往凭视、触、嗅等感觉,而色素是视觉方面的重要一环，因此色素用得是否适当对......[详情]

固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每......[详情]

三七，中药名，为五加科植物三七的干燥根，具有化瘀止血，活血定痛的功效。主治出血症，跌打损伤，瘀血肿痛。主根呈类......[详情]

山楂又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑......[详情]