番茄酱中除了番茄红素外还有B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等，和新鲜番茄相比较，番茄酱里的营养成......[详情]

番茄酱，为番茄的酱状浓缩制品，以成熟红番茄为原料，经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩、罐装、杀菌制成。番茄酱中除了番......[详情]

大葱味辛，性微温，具有发表通阳，有解毒调味，发汗抑菌和舒张血管的作用。在东亚国家以及各处华人地区中，葱常作为一......[详情]

干辣椒是红辣椒经过自然晾晒、人工脱水等过程而形成的辣椒产品，又称作辣椒干、干制辣椒，制干辣椒、加工辣椒、加工型......[详情]

调味酱是用于协调各类食品的味道，以满足食用者要求的酱状调味品，其用途十分广泛，各类面食或火锅蘸料常用它来调味。......[详情]

蔬菜干是指新鲜蔬菜利用热能脱水，并使其中可溶性物质的浓度提高到微生物难以利用的程度，常见蔬菜干主要成分为红薯干......[详情]

白芦笋，别名石刁柏、龙须菜，属百合科。为多年生草本植物，具有特殊的营养和食疗功效。其含丰富的蛋白质、碳水化合物......[详情]

芹菜，原产于地中海沿岸的沼泽地带，世界各国已普遍栽培。我国芹菜栽培始于汉代，至今已有2000多年的历史。起初仅作为......[详情]