过氧化值这个指标一般会出现在食品检测的行业,用于确定食品油脂的好坏,但是在一些合成油、矿物......[详情]
原糖又称粗糖或二号糖,是指以甘蔗、甜菜榨糖取汁,经过简单的过滤、澄清,通过沸腾浓缩、煮炼结......[详情]
幼儿配方奶粉是指以牛乳(或羊乳)及其加工制品为主要原料,加入适量的维生素、矿物质、和其他辅料......[详情]
乳粉是用冷冻或者加热的方法,去除乳中几乎全部的水分,干燥后制成的粉末,根据脂肪含量可分为全......[详情]
皮蛋,又称松花蛋、变蛋等,为中国汉族人发明的蛋加工食品,是一种中国特有的食品,具特殊风味,......[详情]
麻花是一种传统的特色产品,历史悠久,口感甜香,常年在美食排行榜上名列前茅。麻花是把两三股条......[详情]
鱼肉香肠加工历史虽然不长,却已成为人们极好的佳肴。它是以鱼肉为主要原料,把鱼肉去骨以后调味......[详情]
近年来,随着人们对食品营养的认识愈发全面,膳食纤维作为第七类营养素收到越来越多的重视。除了......[详情]