近几年,随着人们越来越注重饮食健康,越来越多人关注到膳食纤维这一指标。根据《中国居民膳食指南》要求,每日需摄入25-30g 膳食纤维,在日常选购商品时,也可以关注“增加膳食纤维”等标注。而传统膳食纤维检测实验操作复杂,测试耗时长,测试效率较低。自动膳食纤维测定仪可一键化完成酶解、沉降、洗涤等过程,以自动化操作替代繁琐人工,有效提高实验效率。DF06 膳食纤维测定仪主要应用于食品中总膳食纤维、可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维等指标的检测。
主要特点与优点
高效自动
•仪器集自动加液、加热、搅拌、沉降、抽滤等功能于一体,以仪器替代人工重复性操作,有效降低人力成本。
•酶解过程仪器使用自动控制反应袋的密闭及开合,无需手工操作的同时,有效避免高温条件下试剂挥发。
•采用直通式柔性材质反应袋,较传统方式相比,沉降结束后样品自动转移至过滤部分,无需人工对样品进行转移。
精准可靠
•仪器内置全自动管路清洗功能,能够避免由于酶液变质造的管路堵塞,提高仪器加液精度。
•由于实验温度会直接影响酶活性,仪器实验过程实时控制并监测各通道温度,将控温精度提升至±1℃以内,保障实验准确性。
•非接触搅拌方式,促使样品与酶液进行高效混合的同时,搅拌器与样品不直接接触,可有效避免样品损失。
•采用滤膜替代传统坩埚,滤膜可随样品直接进行消解及灰化,避免传统方法中样品转移残留造成的误差。
简便友好
•符合人体工程学升降臂式操作平台,可根据个人习惯将操控屏幕调整至合适位置,操控过程更加方便、友好。
•仪器内设方法库,用户可一键调取预设方案,自动完成实验过程,提高工作效率。
•六个通道可独立控制,用户可根据样品数量自主选择通道数,使用灵活。
•仪器采用负压过滤方式,无需反吹及外接气源,抽滤过程更加方便。
安全合规
•仪器符合FDA 21 CFR Part 11 相关规定,采用三级用户名加密码形式登录,仪器操作可溯源,使仪器的实验数据更加的真实、安全。
相关标准
•GB 5009.88 食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定
•GB/T 22224-2008 食品中膳食纤维的测定酶重量法和酶重量法 - 液相色谱法(第二法)
•AOAC 985.29 Total Dietary Fiber in Foods
•AOAC991.43 Total,Solub le,and Ins oluble Di etary Fiber in Foods
技术指标 | |
称样量 | 0.2-1g |
测定范围 | 0-100% |
标准差 | ≤1% |
控温精度 | ±1℃ |
批处理能力 | 6个 |
测试时间 | TDF 时 3.5 小时,单次 IDF 或 SDF 时间 1-3 小时(视样品种类而定) |
过滤方式 | 负压过滤,无需反吹 |
电源 | AC 220±10 V(50±1)Hz |
额定功率 | 1300 W |
外形尺寸(长×宽×高) | 800 mm× 350 mm× 650 mm |
净重 | 60 kg |