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椰汁,味甘,解渴祛暑、生津利尿、祛风、驱毒、益气、润颜,其蕴含蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷等矿物质,是营养极......[详情]
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花生酱是花生油提取前的产物,是颇具营养价值的佐餐食品。色泽为黄褐色,质地细腻,具有浓郁香气。本实验参照《GB 5......[详情]
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婴幼儿米粉是以大米为主要原料,以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料,加入钙、磷、铁等矿物质和维生素等加......[详情]
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藕粉是一种江浙地区的汉族传统小吃,成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉等。市面出售有袋装和纸盒装,浅色粉末状,需25......[详情]
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薯片,一种颇受广大群众喜爱的休闲食品。作为零食榜单上的代表选手,它的营养价值又会有多少呢?本实验参照《GB 500......[详情]
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100克巧克力的热量约有600卡,而在三大产热营养素中,除了脂肪和碳水化合物,蛋白质也承担了一定的产热功能。但是由于......[详情]
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瓜子即葵花籽炒制出来的瓜子,是人们生活中不可缺少的零食,也是制作糕点的原料之一。除却美味的口感,它还有丰富的营......[详情]
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可可固体饮料是早餐中搭配牛奶的营养伴侣,其原料主要是可可粉。而可可粉是可可豆直接加工处理所得的可可制品,可可粉......[详情]
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豆浆粉是指大豆通过烘干、脱皮、去芽(低嘌呤)、精细研磨、排渣、脱腥、灭酶等步骤后制成的粉末状即溶速食食品,其健......[详情]
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干酪素,是一种从牛乳及其制品中提取的酪蛋白制品。干酪素是鲜乳经离心、脱脂、沉淀、干燥等方法生产加工的,颜色呈白......[详情]