八角是八角茴香科、八角属的一种植物。果实呈八角形。八角果为著名的调味香料，也供药用。果皮、种子、叶都含芳香油，......[详情]

苦丁茶，是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶，主要分布在西南及华南等地，是纯天然保健饮料。......[详情]

蛋白质是人体必须的六大营养素之一，越来越多的人通过食用蛋白粉来加以弥补。蛋白粉是一种特殊的营养食物，方便携带、......[详情]

蛋清是指包在蛋黄周围，由蛋白质组成的透明的胶状物质，故又称为蛋白，与蛋黄相对。蛋白遇热后会凝固成白色固体，因而......[详情]

椰蓉是椰丝和椰粉的混合物，常用来做糕点的馅料或者撒在糕点表面用来增加口味和装饰性。椰蓉中含有糖类、脂肪、蛋白质......[详情]

鸡肉粉是一种动物蛋白饲料，其原料多是禽畜屠宰厂的副产品，例如：鸡脖皮、胸皮、皮下碎肉、皮下脂肪等，原料经过蒸汽......[详情]

鸡蛋即母鸡所生的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。其富含蛋白质、胆固醇等，营养丰富，易被人体吸收......[详情]

酸价，是指中和1g油脂中游离脂肪酸所需的氢氧化钾的毫克数，一般通过规定正常原料觎得的新鲜纯洁油脂，酸价很低，不超......[详情]