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增肌粉是由乳清蛋白、碳水化合物、维生素和矿物质等混合制成,是健身人群经常食用的一种蛋白质源类补品。不同的增肌粉......[详情]
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银耳是一种担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体。银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂......[详情]
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百合干含有蛋白质、脂肪、还原糖、果胶等,另外还含有维生素 B,钙、磷、铁等多种成分。百合洁白娇艳,鲜品富含黏液......[详情]
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桂圆又称龙眼、亚荔枝。桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,其中烟酸和维生素K的含量之高是......[详情]
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摘要:【目的】建立基于气相离子迁移谱( gas chromatography - ion mobility spectroscopy,GC - IMS) 的羊肉掺......[详情]
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鸡肉精粉是以上等新鲜鸡肉、肉骨抽出物及酵母抽提物等为主要原料经美拉德反应、微胶囊包埋、喷雾干燥等技术精制而成天......[详情]
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谷物浓浆是以燕麦、荞麦等谷物为主要原料,经烘焙、精磨、熬煮、杀菌而成。可以将谷物中的不饱和脂肪酸、膳食纤维、维......[详情]
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豇豆起源于热带非洲,中国广泛栽培。种子长椭圆形或圆柱形或稍肾形,黄白色、暗红色或其他颜色。豇豆富含易于消化吸......[详情]