油料作物是以榨取油脂为主要用途的一类作物。常见的油料作物有花生、大豆、芝麻、油菜、向日葵等。由其榨取的植物油是......[详情]

谷物主要是指禾本科植物的种子。五谷主要包括稻米、小麦、玉米等及其他杂粮。谷物可以通过加工成为主食，供人们食用，......[详情]

柏叶，植物柏树叶子，主治吐血，鼻出血、痢血；朴叶是一种乡土料理常用到的辅料，烧烤朴叶能散发独特叶香，配以咸鲜的......[详情]

蛋氨酸是动物的一种重要的必须氨基酸。蛋氨酸羟基类似物可在动物体内转化为蛋氨酸并发挥其营养作用。此外，它还可用做......[详情]

豆蛋白粉是提纯植物蛋白的一种，是一种针对特定人群的营养性食品补充剂。其具有恢复身体机能、提高机体免疫力、利于伤......[详情]

聚对苯二甲酸乙二醇酯（Polyethylene terephthalate，简称PET），由对苯二甲酸二甲酯与乙二醇酯交换或以对苯二......[详情]

小米，原名：粟，也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米。蛋白质含量在不同类型的小米中变动很大，一般介于5%—20%之间，平均......[详情]

小麦是我们日常主食之一，富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等。现......[详情]