酱油中可溶性固形物的含量是判断酱油质量的一项重要指标。食品卫生国家标准规定，酱油中的可溶性总固形物含量用重量法......[详情]

锌焙砂是褐色微颗粒状固体，锌精矿经焙烧后所得的产物，是生产直接法氧化锌、电解锌、电炉锌粉等的生产原料，循环于锌......[详情]

蛋黄卵磷脂是从鸡蛋黄提取精制而得的磷脂混合物。在《中国药典2015版》中规定蛋黄卵磷脂中氮含量按照0704氮测定法进行......[详情]

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芝麻糊，营养丰富，清甜麻香，余味无穷。芝麻糊以芝麻为原料，加入其它五谷杂粮调制而成的食品，是广受人民喜爱的代餐......[详情]

零食青豆，脆，香，是大多数小朋友的最爱，也是人们无聊时用来消遣或加餐的食物。市场上，根据人们的口味不同，制作出......[详情]

燕麦营养丰富，其中蛋白质、油脂、可溶性膳食纤维等的含量在谷物中居于前列。市面上的燕麦片有燕麦轧制而成，且包装精......[详情]

肉，即可食用的猪、牛、羊肉等；肉制品，指的是以畜禽肉为主要原料，经调味制作成的成品或半成品，如香肠、火腿、培根......[详情]