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1 原理 通过煮沸的盐酸水解样品后，冷却凝聚不溶性物质后，进行过滤分离干燥，再通过溶剂提取出总脂肪。 ...[详情]
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游离态脂肪 1 取样 取样量大概5g左右，均质，烘干备用。...[详情]
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甜菊糖又称甜菊苷，它是从菊科植物甜叶菊的叶子中提取出来的一种糖苷。甜叶菊原产于巴拉圭和巴西，现在中国、新加坡、......[详情]
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游离态脂肪 1 取样 取样量大概5g左右，均质，烘干备用。...[详情]
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根据国标GB/T5009.7-2008中葡萄酒中还原糖的测定方法进行修改。定量且过量的碱性溶液中的硫酸铜(斐林试剂)由糖的醛......[详情]
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酱油中可溶性固形物的含量是判断酱油质量的一项重要指标。国家标准规定，酱油中的可溶性总固形物含量用重量法检测，这......[详情]
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将水果匀浆置于水浴中保温，溶解糖和其他水溶性成分。用乙醇沉淀水溶性纤维。残渣清洗后，烘干。烘干后一份测定蛋白质......[详情]
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根据国标GB/T5009.7-2008中葡萄酒中还原糖的测定方法进行修改。定量且过量的碱性溶液中的硫酸铜(斐林试剂)由糖的醛......[详情]
