摘要:为深入探究不同茶树品种的径山茶挥发性成分差异，采用搅拌棒吸附萃取-气相色谱-质谱联用技术(SBSE-GC-MS......[详情]

花生又名落花生，属蝶形花科落花生属一年生草本植物。原产于南美洲一带，世界上栽培花生的国家有100多个，亚洲最为普遍......[详情]

牛油以牛的脂肪组织为原料，经加热提炼出油脂。牛油富含维生素A、微量元素、胆固醇及多种脂肪酸。在烹饪领域，牛油常......[详情]

葡萄糖是自然界中分布最广且最重要的一种单糖，在生物学领域、医药领域和食品领域都有着极为广泛的应用。在食品级葡萄......[详情]

杜马斯定氮仪的原理是在高温有氧环境下，样品被催化燃烧生成CO2、H2O和NOx等混合气体，所生成的干扰成分被一系列......[详情]

配方型奶酪棒是以奶类为原料，添加香料、明胶等食品添加剂后制成的再制干酪。相对于干酪，配方型奶酪棒具有更加丰富多......[详情]

鸡肉是一种优质的营养来源，富含蛋白质的营养成分，可被加工或烹饪呈多种食品、饲料等。近年来，随着宠物营养学的不断......[详情]

增肌粉是将高品质离析浓缩乳清蛋白和促进整个蛋白质效果的其它成分完美结合的产物。对于渴望最大限度增加机体体重和分......[详情]